韩媒评选各国奇趣本土面包 中国面包是花卷

　　据韩国《朝鲜日报》网站2月18日报道，近日，在韩国互联网上，有关各国面包种类的讨论吸引了网民们的视线。

　　中国式面包是花卷

　　最近，在韩国某网上社区留言板上，以“各国面包的种类”为题的一张照片被公开。从公开的“各国家面包的种类”留言板上看，有各个国家具有代表性的9种面包的图像和名字。

　　日本的面包“和果子”

　　和果子(わがしwagashi)，其实泛指日式糕点。就大类别来区分，可以分为生果子和干果子两大主题。生果子又名主果子、上升果子或朝生果，指早上制作的新鲜糕点。由于保存期限短，一般只能放两天左右，要趁鲜食用。比起其它和果子，生果子格外重视造型变化，因此成为日人送礼用的主角。相对于生果子的鲜食要求，耐放的干果子，为了长久保存，甜度高多了，主要以糖和豆粉压制成各种造型。在馅料部分，和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，偶尔也见抹茶馅，季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等，加上面粉、米类(包括糯米、蓬来米)，组合成多种变化。一到日本，走进和果子店，绝对让人眼花缭乱。