※奇闻提要:
下面图中的笋干是一次性筷子做！做假技术，可谓精益求精, 登峰造极！看看一次性筷子做笋干全过程:
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In my previous e-mail, I was not sure about the translation for 碳酸氢。
After looking up some reference books, I now confirm that it is baking soda or bicarbonate.
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首先准备一些免洗筷 Disposable chopsticks
剪筷子成适当大小 cut/clip into suitable lengths
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放在酒中浸泡
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要浸泡几天
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